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1、全部接种（外面运来）污泥培养，就如楼主所想干的，向好氧池和厌氧池加污泥和水。通常好氧池加入体积的20-30%，厌氧池通常30%。加入后好氧、厌氧池都要进行驯化。
2、少量接种污泥，大约1-3%，自己培养污泥，投加污水或营养物，培养到20-30%，然后驯化。
注意：a\厌氧污泥培养和驯化全过程都要严格控制进、出水pH值于6.8-7.2。
b\驯化厌氧污泥，有条件的话适当投加Fe、Co、Ni、Mg、Mo等微量元素，j加速厌氧菌的繁殖
c\检测进出水的碳氮磷等指标，观察产气效果
d\接种污泥建议选用生活污水厂的回流污泥
厌氧生物处理与好氧生物处理相比，优点如下：
1.应用范围广。好氧处理一般只能处理中低浓度的有机废水，而厌氧处理能处理高中低浓度的各类废水，而且有些有机物对好氧处理来说是难降解的，而对于厌氧处理来说却是可降解的。
2.能源需求少且能产生大量能源。好氧处理需要消耗大量的能量供氧，曝气费用随着有机物浓度的增加而增大；而厌氧处理不需要充氧，且产生的沼气量巨大，可以作为能源。一般厌氧处理的动力消耗约为好氧处理的1/10。
3.有机负荷高。好氧处理有机负荷为0.2~3.2kgCOD/(m3·d)，而厌氧处理有机负荷一般为3.2~32 kgCOD/(m3·d)，甚至可高达50kgCOD/(m3·d)。
4.剩余污泥量少，易处理。由于厌氧微生物增殖缓慢，产生的剩余污泥量比好氧处理少得多，处理同样数量的废水仅产生相当于好氧处理1/6~1/10的剩余污泥，且污泥脱水性能好，浓缩时可不使用脱水剂，处理较容易。
5.对营养物的需求量小。一般认为，好氧处理氮和磷的需求量为BOD:N:P=100:5:1，而厌氧处理为（350~500）:5:1。有机废水一般已含有一定量的氮和磷及多种微量元素，因此厌氧处理可以不添加或少添加营养盐。
6.厌氧菌种便于二次启动。厌氧处理的菌种，例如厌氧颗粒污泥，可以在终止供给废水与营养的情况下保留其生物活性与良好的沉淀性能至少一年以上，它的这一特性为其间断性或季节性的运行提供了有利条件。
7.耐冲击负荷能力强。厌氧处理污泥浓度高，能承受较大的浓度变化和水质变化。
8.规模灵活。厌氧处理系统规模灵活，可大可小，设备简单，易于制作。
缺点如下：
1.厌氧方法虽然负荷高、去除有机物的绝对量与进液浓度高，但其出水COD高于好氧处理，原则上仍需要后处理才能达到较高的排水标准。
2.厌氧微生物对有毒物质较为敏感，因此，对于有毒废水性质了解的不足或操作不当在严重时可能导致反应器运行条件的恶化。
3.厌氧反应器初次启动过程缓慢，一般需要8~12周时间。
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