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腌制绿萝卜
“偶然间想起现在可以泡点萝卜泡菜，所以买了心里美萝卜。放到泡菜坛子里一多部分，剩下的用了糖醋的腌制方法快速的腌制了一些，没想到口感出奇的好。那天去天津路上买了沙窝萝卜，可是回来切开买回的，怎么那么辣，没有当时品尝的好吃，所以也用了腌制心里美萝卜的方法腌制了绿萝卜。当成早点的小咸菜还是很好吃的，心里美萝卜的腌制还没来得及拍照片，下次买个心里美萝卜再和大家分享了”
用料
主料
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萝卜1个
辅料
盐
两勺
糖
2勺
白醋
3勺
腌制绿萝卜的做法
1.
中等大小绿萝卜一个，洗净，削皮备用
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2.
削皮的绿萝卜切成一厘米宽，4厘米左右的长条
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3.
切好的萝卜条放到一个较大的盆里，放入这样的勺子，两勺盐
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4.
两勺白糖
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5.
三勺白醋，因为个人喜食带酸味的食物，所以如果不喜欢的可以放两勺，拌匀，然后腌制一晚上，第二天早上就可以就着白粥吃了。确实不错！
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6.
腌制两天后就成这个样子了，不好看，但好吃
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烹饪技巧
1本人觉得为了视觉效果还是用心里美萝卜最好了
适合厨房小白做的早餐都有哪些？哪些做法老少皆宜？
用料
主料；雪里蕻500克。
辅料；盐适量胡萝卜1根青椒2个香油少许芝麻少许。
小腌雪里蕻的做法
1、雪里蕻去根，早市买的雪里蕻真的太小了，不过非常的嫩呦！
2、洗净。
3、胡萝卜切片青椒切段。
4、加适量盐搅匀腌制一天。
5、腌制好了如果要是咸了可以先将雪里蕻泡一小会，然后加入少许香油，辣椒酱，撒上芝麻即可。
6、小腌雪里蕻成品图。
起锅烧油，先下入葱丝和姜丝翻炒，然后下入土豆丝翻炒，再加入酱油和精盐，最后下入芹菜一同炒，炒好后就可以出锅装盘了，芹菜土豆丝很清淡，有营养，适合早点食用。其实推荐你一种简单的早餐，煎饼，虽说煎饼，但是做法可是多种多样，我最近经常做煎饼，孩子爱吃，大人也喜欢，关键每天可以做不一样的煎饼，主要一点时间短，又有营养！简单好做的菜，可以选择家常快手菜，以炒素菜。
和凉拌菜为主，对于稍微复杂的，我们可以提前一天晚上，把蔬菜清洗干净、切好，第二天就不会手忙脚乱。咸菜豆瓣制作方法：咸菜切沫，起锅烧水，水烧开下入豆瓣绰水，起锅烧油，油要用菜油，油热下入咸菜和豆瓣一起炒香，在放鸡精味精盐调味，淋上麻油就制作完成了也可以卷饼里面吃。在加个煎蛋做个杂粮饼，刷点番茄酱，孩子肯定会胃口大开。
大人吃也很好吃的。吃卷饼的时候，要喝一些杂粮粥，配个鸡蛋，这样营养就更全面了。荷包蛋新吃法。在平底锅里打上鸡蛋一个小火煎至一分钟，定形往煎锅里加一勺水后往鸡蛋上加少许虾皮、少许糖、少许酱油即可出锅，口感极佳。很多人都会很简单地选择面包、牛奶、鸡蛋等等，很久没好好吃过早餐，为何不将早餐变得更有仪式感呢？匆匆忙忙要上班，早餐也不要太随便，这三种简单、好做又营养。
鸡胸肉对半切开，并用刀背剁一下，方便入围，煎的时候也容易熟。前一天晚上就用腌料腌好，放到冰箱中。我是买的奥尔良腌料，也可以自制蒜香腌料。做一个吐司面包（里面可以根据自己喜好加一些蔬菜和火腿?鸡蛋）外加一杯牛奶，真是营养又美味呢，当然手抓饼也是可了。
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评论列表（3条）
我是盛龙号的签约作者“枯砚生云”
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