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椰果怎么吃
做法一
黑糖椰果布丁
材料：牛奶、鸡蛋清、椰果、红糖、水
步骤：
1、蛋白打散，牛奶微波加热至40度左右，缓缓冲入蛋白中，一边倒一边搅拌均匀，即成布丁液。
2、将布丁液过滤一遍，用棉纸将表面的泡沫沾去。
3、蒸锅大火烧上汽，转小火，将碗放入锅内，盖上锅盖，蒸15分钟左右即可。
4、红糖、椰果、水调成味汁，然后将蒸好的布丁取出，浇于表面即可。
做法二
椰果西米露
材料：椰汁、椰果、西米、哈密瓜
步骤：
1、先把哈密瓜切成小块。再把椰汁椰果倒入容器里，加一点水。
2、西米煮熟，关了火再焖一会儿。把煮熟了的西米倒入椰汁内。
3再加上哈密瓜就行了。如果喜欢喝冷的，就可以放入冰箱冷藏一下哦，冰冻后味道更好哦。
扩展资料
吃椰果的好处有哪些
1、吃椰果能补充营养
平时吃椰果能为人体补充多种营养成分，椰果中含有糖类，维生素和蛋白质，这些物质都是人体正常工作时的必须成分，平时人们食用椰果以后能吸收多种营养成分，对提高身体机能有很大的好处。
2、吃椰果能利尿消肿
利尿消肿也是人们吃椰果的重要好处之一，它含有大量的微量元素钾和镁，这些成分进入人体以后可以补充细胞液，能以预防电解质紊乱，从而也就起到了不错利尿作用，对人类的身体浮肿与小便不利有很好的调理作用。
3、吃椰果能美容
美容也是人们吃椰果的重要好处，椰果中含有糖类和脂肪以及蛋白质与多种生长激素， 这些物质可以促进身体细胞代谢，也能滋养肌肤，平时经常食用可以美容养颜，延缓皮肤衰老，能增加皮肤弹性，让皮肤细嫩爽滑。
椰子的适宜喝禁忌人群
椰子性平、味甘，一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群，能够帮助这类人群增强体力，使身体健康强壮起来。
需要注意的是，大便清泻的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰子。而如果是体内火气旺盛的人群，需要注意控制下椰子的摄入量，不宜多吃。
由上可知，椰果并不是单纯椰子上刮下来的果肉，而是通过特殊工艺用细菌在培养液中产生的，成分相当于纤维素。这种优质的天然纤维素对人体具有生理调节功能，可以适当食用一些。
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