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南方元宵节的年俗是吃汤圆、猜灯谜和舞狮子等重要习俗。
1、吃汤圆：吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”,生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。 如今，北方叫元宵，南方称汤圆。
2、猜灯谜：玩灯是元宵节的一个重要项目。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。
3、舞狮子：舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。
4、踩高跷：踩高跷是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。
南方元宵节的习俗：
1、“偷菜”：
中国西南某些地区流行“偷菜节”。在每年农历正月十五晚上，由孩童三五结队去野外菜地偷摘新鲜的蔬菜。当地人认为如果夜里有小孩子“偷菜”，说明自家青菜长得好，预示今年有个好收成；吃了孩子们偷来的菜，全年不会生病生疮。
过去在台湾，还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜的习俗，这寓意着将会嫁到好丈夫家。俗称：“偷挽葱，嫁好尪”、“偷挽菜，嫁好婿”。
希望婚姻美满的未婚女孩，要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜，期待未来家庭幸福。
2、逐鼠：
这一习俗主要盛行于古代南方盛产桑蚕的广大地区。
正月十五，冬日刚过，立春不久，此时老鼠开始活动，正是除鼠的好时机。然而古人迷信，认为老鼠是五谷神，不敢轻易得罪，但又担忧老鼠在夜里把蚕大片大片地吃掉，于是只能讨好它。
就在元宵节这天煮一锅肉粥，放在老鼠时常出没的地方，一边放一边嘴里还念念有词，诅咒老鼠吃了肉粥后再祸害庄稼就不得好死。
3、乞龟：
乞龟是福建一带的传统民俗文化活动。元宵期间，民众将一袋袋大米堆成米龟，通过从头到尾摸遍米龟各个部位，祈求新的一年国泰民安、风调雨顺、身体健康、家庭幸福、事业兴旺。
之后，民众将“龟”乞回家中分而食之，寓意“呷平安”，当年就会取得好彩头。
而到了第二年，这些乞到“龟”的民众就要来寺庙还愿，还“龟”的重量要比去年重。比如今年把一个“龟”带回家，明年就要还两个。
4、听香：
正月十五这天，是上元天官的诞生日。这天，闽南地区在敬奉神明时，多了一项神秘的“听香”仪式。
听香这个仪式，一年有两次，一次在中秋节那天，另一次就是在元宵节。这一天要设祭，有心事的人焚香祷告，询问自己的心事。问完心事后，再对着自己家中佛龛供奉的神明投掷信杯，如果两个信杯的杯面一个朝地，另一个向天，就说明这句话语是询问到的答案。
需要注意的是，过年期间，牛、狗、蛇、芭乐、无籽无心和未煮熟的食物都不能作为贡品。
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